Народно читалище “ Отец Паисий” град Полски Тръмбеш е създадено през 1905 година от най – будните жители на селището. Вписано е в търговския регистър от Великотърновския районен съд, като сдружение с идеална цел на 06.06.2000  година.

Основните цели и задачи на читалището винаги са били създаване, опазване и разпространение на духовна култура, развиване творческите способности , задоволяване  културните потребности и интереси на населението, разкриване на възможности за общуване между хората, подпомагане на социалния живот на общността.

Като единствен културен институт на територията на малкия град и методически център на останалите читалища в община Полски Тръмбеш НЧ  “Отец Паисий” е инициатор, организатор и изпълнител на многообразна културна, просветна и информационна дейност. В своята работа читалищните дейци винаги са се съобразявали с разнообразието на етническия състав на населението ни и са правили възможното за приобщаването на малцинствените групи.

---